Chúng tôi đã có dịp đi khá nhiều nơi, thưởng thức khá nhiều món ăn ở nhiều vùng miền khác nhau trên dải đất hình chữ S, tuy nhiên, món phở khô Gia Lai lại cho một trải nghiệm hết sức thú vị, tạo ấn tượng rất riêng trong bản đồ ẩm thực vô cùng phong phú và đặc sắc của Việt Nam....

Trừ sáng sớm tinh mơ, tất cả các thời điểm còn lại trong ngày, người Hà Nội có thể dễ dàng tìm thấy một hàng bún chả để giải tỏa cơn thèm. Cái món ăn dễ ăn, dễ chịu này được nhiều người từ lớn bé, già trẻ đều ưa chuộng. Thêm nữa với mức giá bình dân vừa túi tiền, bún chả là một trong những sự lựa......

BẠC LIÊU'Xứ công tử' không chỉ có phong cảnh đẹp mà còn có nhiều món ăn ngon như cá kèo nấu giấm, bún bò cay, bánh tằm, xá bấu.....

Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam....

Ẩm thực Huế phong phú, lại vô cùng đặc sắc mà không nơi mô có được. Đến với xứ Thần Kinh, bạn sẽ được thưởng thức một món chè bột lọc bọc thịt heo quay, được xem là món chè độc đáo nơi cung đình từ thuở xa xưa còn lưu truyền đến ngày nay....

Quán “bánh canh ruộng” siêu rẻ ở Đà Nẵng, 20 năm qua khách phải chen chân để tự phục vụ “Bánh canh chờ”, “Bánh canh chực” hay "bánh canh ruộng" là cái tên dễ thương mà nhiều người yêu mến đặt cho quán bánh canh gia truyền nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Đến đây, chắc chắn thực khách sẽ ngạc nhiên khi giữa......

Ở Phan Thiết, bánh quai vạc không liền với hàng quán cao sang. Nó là thức ăn hè phố, là thức quà được gánh trong các đôi quang gánh trĩu nặng đi khắp mọi con đường, nhìn đâu cũng thấy…...

Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua sau sẽ mang đến cho bạn món lẩu có nước dùng cay đậm, măng chua giòn thanh, cá hồi thơm béo....

Bạn nghĩ món ăn Thái khó chế biến? Hãy thử tìm hiểu một số món ăn nổi tiếng của Thái Lan khá đơn giản có thể làm tại nhà sau đây như Pad Thái, cà ri gà hay hủ tiếu kiểu Thái......

Nhằm tăng cường công tác quảng bá hình ảnh đất nước, con người và văn hóa Việt Nam, và cụ thể là văn hóa ẩm thực Việt với các món ăn nổi tiếng, ngày 3/4, Đại sứ quán Việt Nam tại Mexico đã tổ chức “Ngày phở Việt” với sự tham gia của đại diện chính quyền thành phố, quan chức liên bang, đại diện các......

Tọa lạc trên sườn núi, giữa thung lũng mênh mông hồ và núi đá là một ngôi chùa với kiến trúc hoành tráng, đồ sộ nhưng mang đậm bản sắc truyền thống, được ca ngợi là quần thể chùa lớn nhất Đông Nam Á. Đó chính là quần thể chùa Bái Đính....

Những sợi thịt bò một nắng thơm, ngọt và dai chấm cùng thứ muối kiến vàng với vị chua độc đáo đã làm nên thương hiệu cho món ăn này ở vùng đất Gia Lai....

Lẩu cá kèo, thịt chuột nướng và kho quẹt ăn cùng cơm cháy hoặc rau củ là các món ăn không thể thiếu trong bữa ăn dân dã, đặc trưng của người dân miền Tây....

Chợ Đông Ba là một địa điểm tham quan quen thuộc đối với du khách khi đến Huế. Du khách không chỉ đến đây để mua sắm mà còn thưởng thức các món ăn ngon....

Ngoài việc khám phá cảnh đẹp của đất nước Lào, bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ngon đặc sản của đất nước này....

Gỏi cá mai là đặc sản không thể bỏ qua khi đến vùng đất nắng gió Ninh Thuận, bên cạnh các món ăn đã nổi tiếng như bánh căn, bánh xèo, bánh canh, bánh hỏi…...

Về An Giang mùa nước nổi và ghé vùng biên Châu Đốc, đừng quên thử món gỏi sầu đâu có vị hơi đắng. Người miền Tây thường làm món gỏi này với khô cá lóc hoặc cá sặc....

Chỉ cần một lần thưởng thức bạn sẽ thấy khó quên với món bún mắm nêm đặc trưng của vùng đất Phan Rang (Ninh Thuận) đầy nắng và gió....

Đất mũi Cà Mau không chỉ là “địa chỉ cuối cùng” của tổ quốc, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say mê thực khách bốn phương....

Không những toàn bộ thịt cá basa, đầu cá, đuôi cá đều làm món ăn, mà những phụ phẩm của cá như bao tử, tưởng rằng có thể bỏ đi nhưng người dân Châu Đốc đã chế biến thành một món ngon, níu chân du khách: Bao tử cá ba sa chiên giòn....